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山イモのレシピ

2011.09.03 コンソメジュレde冷製モロヘイヤ豚しゃぶ

夏仕様!ジュレソースでとろとろ豚しゃぶ♪

2015.01.22 県産タンカンとしりしりフルーツポンチ

フルーツもしりしり‼︎

2011.09.11 ゴーヤーとりんごのヨーグルト和え

りんごの甘さが決めてです!

2011.09.30 モロヘイヤと長芋のかけうどん

ねばとろをごま油風味でおいしくどうぞ

2014.11.25 セーイカとたこのカルパッチョ

おきレシ33号掲載レシピ

2014.08.28 なーべーらーと人参のリボンサラダ

なーべーらーをピーラーでリボン状に♪

2016.01.08 島エビの南蛮漬け

島の遠浅の海でとれる小エビを使いました

2016.10.07 へちまのカルパッチョ

新鮮なへちまでイタリアン?

2011.03.23 花海苔巻とハンダマのナムル

花模様が可愛らしい

2011.03.01 山芋のカレークリーム煮

山芋のまろやかさがひきたつ一品

2012.11.28 うちなーひろうす

日本料理に合わせたいうちなー食材

2016.01.24 マグロと山芋のカネロニ

揚げない春巻きでカリッと香ばしく!

2016.01.07 シチューマチと島野菜の薬膳ポトフ

シチューマチと山芋をだんごに煮込み料理

2014.11.14 ゴーヤバナナスムージー

おきレシ33号掲載レシピ。

2014.08.16 劇うま!ゴーヤジャム

ゴーヤの新たなスタートになれるかも?