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カテゴリー:魚介のおかず

2016.01.18 マグロカツの甘酢あんかけタルタルソース

肉厚サクサクなマグロカツ

2011.07.25 イラブチャーのカルパッチョ

パーティー料理にいかがですか?

2011.04.01 イラブチャー黄金焼きパパイヤソース

パパイヤの風味がうまみを引き立てている。

2016.01.08 まぐろ入りスーネー

まぐろの臭みも苦菜の苦みも食べやすい一品

2012.11.19 メカジキとトマトのパンスープ

おさかなのパンがゆトマト風味

2012.12.12 鮪と人参のカルパッチョサラダ モロッコ風

スパイスが香るおしゃれなカルパッチョ♪

2011.10.04 グルクンのカルパッチョ

キウイの酸味でさっぱり

2011.09.11 かんだばートウモロコシ粉のまろやかカレー

^^かんだばーを使った簡単カレーです!

2011.02.28 イカスミ&カンダバー入りジューシー

健康食材を利用した一品として好評。

2012.04.09 きざみにんにくカマンベールチーズトースト

イカ墨パンとにんにくが良い感じです。

2013.01.14 メカジキと海ぶどうのもっちりサラダピザ

お餅をピザ生地にしてサラダ風~

2014.02.28 グルクンと甲殻類のエスカベッシュ

誰にでも簡単に出来る フレンチオードブル

2011.06.13 冬瓜のシークヮーサーみそだれ

冬瓜のシークヮーサーみそだれ

2015.01.14 メカジキのムニエル トマトソースかけ

海人の町、糸満市立保育所のめかじき給食

2012.11.26 グルクン・カップグラタン

お魚がボリュームのあるグラタンに変身!