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2011.06.13

冬瓜のシークヮーサーみそだれ

冬瓜のシークヮーサーみそだれ

冬瓜のシークヮーサーみそだれ

2011.06.13
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カロリー: — Kcal

材料

冬瓜 小1個
まぐろ 500g
かつおだし汁 大さじ3
白みそ 大さじ2
砂糖 大さじ1
シークヮーサー汁 大さじ3
からし 大さじ1/2
みりん 大さじ2
すりゴマ 少々

作り方

半分に切った冬瓜をスプーンでくりぬく。(容器としても使う)
くりぬいた冬瓜とまぐろを(2)の容器に入れ(1)のみそだれをかける。
最後にシークヮーサーの汁をかけ出来上がり。

お料理のポイント

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