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琉球料理の一品として必ず出される料理。

法事や客膳料理には欠かせない一品。

具だくさんの材料を甘みそで仕上げた汁物。

コラーゲンがたっぷりで美容にも良い一品。

祝い事には欠かせない沖縄の伝統料理。

古くから伝わる沖縄の伝統料理。

栄養補給に適した保存食。

酒のつまみとしても人気の高い一品。