冬至の日の沖縄の伝統的な料理です。
栄養満点!野菜たっぷり中華炒め
12種類の野菜を贅沢に使用したそばサラダ
にんじんしりしりー
老若男女問わずに提供できるメニュー
具の辛さとしゃきしゃきがやみつきに
利休汁は、ねりごまの入った濃厚なみそ汁です。献立名の「利休汁」は、茶道で有名な千利休に由来します。千利休は、ごまが好きで、よく料理にごまを使っていたそうです。
酢の物や和え物以外でも美味しく食べられる
材料を乗せてレンジでチン!簡単豪華!
おきレシ1月号掲載レシピ
沖縄の色鮮やかお野菜を使った1品
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簡単に手早く出来るおつまみ!
簡単に出来て洗い物もいらないグラタン!
おきレシ 51号掲載レシピ