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とうがんのレシピ

2013.11.24 身体に優しいやちゃら(冬瓜と麩の酢の物)

富山県の郷土料理です〜

2011.08.17 冬瓜鉢のゼリー寄せ

冬瓜を器にした豪華な料理です

2011.03.15 三枚肉のやわらか煮

簡単洋風アレンジ

2013.10.18 冬瓜と押し麦の黒糖赤ワイン煮

薬膳風のスイーツです

2011.09.14 冬瓜カルボナーラ☆ヘチマとトマト添え★

冬瓜とカルボナーラが出会った〜!!

2013.11.27 冬瓜のポタージュスープ

冬にしょうが入りのほっこり温まるスープ

2012.07.31 冬瓜の冷やしくずあん

暑い夏にサッパリとした味わい♪

2011.08.17 冬瓜鉢の牛肉サラダ

冬瓜を器にした豪華な料理です

2016.07.16 シブイの浅漬け

浅漬けの素でさっぱりと!

2012.07.19 旬の野菜と辛口ソーセージのグリル

家飲みのお供にビールに合う一品です。

2013.11.12 薬膳冬瓜炒め

冷え症退治!体がポカポカになり、優しい薬膳料理です

2013.12.01 島ヤサイの~実力~

ワンプレートでフルコースを存分に楽しむ

2013.11.30 紅芋ご飯と冬瓜スープの沖縄風リゾット

チーズに隠された沖縄食材の玉手箱★

2013.11.28 具だくさんのトウガンのビーフシチュー汁

和と洋のコラボをやわらかい食感で仕上げた

2011.09.13 冬瓜ゼリーのピンチョス

ワインとの相性ばっちり!

2013.11.25 フルーツと冬瓜&ハンダマケーキ

見た目と味にギャップがあるケーキです。