塩麹を卵で溶いてゴーヤー炒めをとじました
ゴーヤーの中にモチモチの餅が入ってます!
シークワーサー搾り汁で作るにぎり寿しです
メキシコ料理を和風食材で作ってみました。
カツオとゴーヤが爽やかにマッチ
スパイス1つで中華風ちゃんぷる~に!
ハンダマー苦手な人に試してもらいたいなぁ
ヘチマだけでつるっと冷やしソーメン風に
ゴーヤの苦みがコロッケとマッチします。
おやつに、ビールのおつまみに合いますよ!
爽快なゴーヤと濃厚坦々麺が相性バッチリ
もずくがフレッシュな野菜たっぷりソースに
食感が楽しいスタミナ料理!
コクがあってビールにピッタリ
ゴーヤーの入ったポテトサラダです!!