調理時間: | |
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カロリー: | — Kcal |
車麩 | 一本 |
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ゴーヤー(中) | 一本 |
豚バラ肉 | 16まい |
白だし | 大さじ1 |
水 | 100ml |
たまごLサイズ | 1個 |
塩麹 | 大さじ2 |
キャノーラ油 | 適量 |
ふーちゃんぷるーが苦手なお父さんのためにかんがえました。
ごろっと大きいゴーヤとパイナップルをスパイシーなカレー風味のあぐー豚のメンチカツで包みました。メンチカツのしつこさがゴーヤーの爽やかな苦味とパイナップルの酸味で和らげられ、カレー風味のメンチカツと相性抜群!ごはんがすすむ一品です。#おきレシコンテスト
まーさんレポート
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