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麺のレシピ

2011.04.05 なまり節のみそあえ

野菜をオリジナル特製タレで和えた一品。

2012.06.21 夏野菜のグリルサラダ

ゴーヤーをワタごとグリルしました

2017.03.06 島豆腐のそぼろ弁当

冷めても美味しい色鮮やかなお弁当です!

2012.10.14 もずくとごーやーの寒天よせ

涼しげな寒天よせ、パーティーにもOK☆

2020.07.29 沖縄そばでパッタイ風焼きそば

夏にぴったりの野菜たっぷりエスニック焼き

2014.07.19 ゴーヤーとコーンと豚ばらで夏のかき揚げ

カリッとかき揚げ、塩をつけて召し上がれ

2017.03.09 マサラ de Goat!(山羊の煮付け)

ムスリムとウチナンチュの絶品融合食

2012.07.16 ゴーヤの豚しゃぶサラダ

味噌ポン酢が味の決め手です!

2012.08.04 ゴーヤと桜えびのオイスターチャーハン

桜えびがサクサクして香ばしい!

2017.03.06 沖縄ハーブで鶏ソーセージサルシッチヤ風

肉の旨味と沖縄ハーブの香がクセになります

2011.07.20 オクラとナーベーラーのカルボナーラ

島の素材でイタリアン

2013.08.26 ゴーヤとツナのもっちもちーず★おやき

弁当のおかずや子どものおやつにピッタリ!

2012.07.27 ゴーヤ入り洋風がんもどき

島豆腐に、ゴーヤで沖縄風だよ。