ゴーヤーの入ったポテトサラダです!!
ゴーヤ―入り揚げ玉を乗せて焼いた香ばしさ
ほんのりピリ辛です。
ゴーヤの苦みがコロッケとマッチします。
カルボナーラのソースに島カボチャを合わせ
もずくがフレッシュな野菜たっぷりソースに
支那そば(沖縄そば麺でも)
旨辛ミートソースに絡むゴーヤのほろ苦さ
チンジャオロースーをゴーヤでアレンジ
残り物のゲソで華麗なイタリアンパスタ笑
ゴーヤの苦みが後味に…。
苦味が抑制されて美味しく仕上がりました!
ゴーヤが苦手な人でも食べやすいそぼろ丼♪
和風の味付けですが、見た目は洋風！？
noname
