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2014.08.07

ナーベーラーとジーマミー豆腐の冷やし中華

ナーベーラーとジーマミー豆腐の冷やし中華

暑い夏を爽やかに夏バテに涼しい一品

2014.08.07
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調理時間:
カロリー: 450 Kcal

材料 1

ヘチマ 2/1本
茹でた鶏胸肉 お好みで
オーシャンサラダ(カニカマ) お好みで
ジーマミー豆腐 お好みで
冷やし中華醤油味ならなんでも 1袋
■今回は袋麺を使用

作り方

1ヘチマのしたごしらえをする。

ヘチマの皮をむき短冊切りにし600wのレンジに1分40秒加熱し 氷水に冷やす。ヘチマ種が気になる方は軽く揉んで種を落とす。 水気を切っておく。

2冷やし中華袋麺の麺を手順通りに茹でて氷水でしめる。

※麺の水気をよく切っておく。(味がぼやけるため)

3盛り付けて付属のタレをかける。

器に麺を盛りヘチマ、茹でた鶏胸肉、オーシャンサラダ、ジーマミー豆腐 を盛り付ける。出来上がり

お料理のポイント

ヘチマはそのままレンジで加熱するより切ってからいれると
早く調理できます。
大きさによって加熱時間が違うので調整してください。
お好みでハム、卵焼きなどトッピングしてみてください。

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