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粉のレシピ

2016.01.20 あじのレンコン挟み揚げ

小あじの小骨までみんちにし、レンコン挟み

2015.01.27 シリシリきんちゃく煮

薄あげにシリシリした具をいれた巾着煮込み

2014.02.10 烏賊の味噌チーズ焼き

とっても簡単で美味しいです

2013.12.06 紅イモ角煮饅頭 島野菜あんかけ

紅イモと角煮の饅頭です。

2012.07.29 梅干入りゴーヤと豚肉のかき揚げ風

最強コンビに梅干でさっぱり

2011.09.28 もずくしふぉん

県産品のもずくと黒糖を合わせてみました!

2020.10.05 エビしんじょうと青パパイヤの煮物

#おきレシコンテスト

2020.02.27 秋ウコン入り焼き餃子

プロが監修する、ウコン入り北京餃子

2017.02.18 うちなぁー弁当

沖縄の食材たっぷりのおべんとうです

2013.06.30 シークワ―サーと島野菜のタイ風元気サラダ

さっぱり美味しい夏バテ・防止元気サラダ

2012.08.01 ゴーヤ衣のマヨネーズカツ

パリシャキ食感。主張しすぎない苦さもグー

2017.03.03 県産鶏チキンライスナンプラー風味

チリソースとチキンの組合わせが絶妙です

2016.01.21 メカジキのチーズ入りパン粉焼き

チーズをはさみ、食味豊かに仕上げました。

2014.11.27 スパイシー黒酢酢豚

おきレシ31号掲載レシピ。

2014.08.16 ゴーヤーと鶏肉のピリ辛フリッター

冷えても美味!おかずにもおつまみにも♪

2014.05.15 まぐろのなかおち丼

中落ちと温泉たまごが合わさると絶品です!