レシピを投稿する
2011.02.23

デコレーションライス

デコレーションライス

2011.02.23
221
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 ケーキ型10~12c

ご飯 2カップ
パセリ 少々
グリーンピース 少々
バター 少々
人参 1/6本
ハム 1枚
チーズ 1枚
絹さや 少々
赤ピーマン 少々
■炒り卵
1個
砂糖 大さじ1
小さじ1/4

作り方

ケーキ型にパラフィン紙を敷いておく。ハムとチーズはひし形に、赤ピーマンと茹でた絹さやは細切りにする。。
人参は花形の薄切りにして茹でる。卵と砂糖、塩を混ぜ炒り卵にする。グリーンピースはバターで炒める。
ご飯の半量に炒り卵を混ぜ、残りにパセリのみじん切りとグリーンピース半量を混ぜる。
型の底にピーマン、絹さや、チーズ、ハム、人参、グリーンピースを並べる。
炒り卵ライス、次にパセリライスを詰め皿にそっと返しクレソンを飾る。

同じ食材のレシピ

2020.10.29 マルゲリータ風パスタ

#おきレシコンテスト