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- ゴーヤを使ったレシピ / ベーコンを使ったレシピ
- ゴーヤーの包み揚げ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （１人分）
| ゴーヤ | １４ｇ |
|---|---|
| ベーコン | 1/３枚 |
| チーズ | １枚 |
| 缶パイナップル | １枚 |
| マヨネーズ | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| 春巻の皮 | １枚 |
作り方
1１．
ゴーヤーを半月切りし、塩もみをしてゆでる。ゆでたら水分をふきとる。
2２．
ベーコンは短冊切りに切る。パイナップルを一口大に切り、少し塩をふる。(お好みで)
3３．
チーズをとかしてマヨネーズを味をみながら入れる。
4４．
皮につつんで揚げる。完成！
お料理のポイント
【中遠調理師家政専門学校：トミーさんの作品】
ゴーヤの苦みが強すぎないようにすること。
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まーさんレポート
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