レシピを投稿する
2011.09.09

カンダバー入りミニコロッケ

カンダバー入りミニコロッケ

栄養満点のヘルシーなコロッケです!

2011.09.09
305
0
3
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 5人前

カンダバー 1束
れんこん 100g
玉ねぎ 1玉
ひき肉 400g
とろけるスライスチーズ 2枚 (お好みで)
パン粉 適量
3個
■特製ソース
ポン酢 大さじ5杯
大根 1/3本
淡口しょうゆ 小さじ4杯

作り方

1材料を混ぜる

カンダバー、玉ねぎはみじん切りにし レンコンはさいの目切りにし、チーズは細く切る

2ひき肉とまぜる

ひき肉に、①で切った材料を入れ混ぜる。 チーズを中に入れて一口サイズに丸める。

3パン粉をつける

②に溶いた卵をつけ、その上からパン粉をつける。

4揚げる

180度に温めた油に③を入れ、きつねになったら取り出す。

5特製ソースで完成

おろした大根にポン酢、淡口しょうゆをまぜて ④の上からかけたら完成!!

お料理のポイント

丸める時、チーズが中心にくるようにするといいです!

同じ食材のレシピ

2011.07.25 沖縄近海魚とビーンリーフのマリネ

島唐辛子の酢漬けを使いますよ!

2011.08.24 オクラの坦々麺

夏の定番料理にいかが?

2020.06.27 うちなー野菜ビビンバ

イオン琉球×おきレシ タイアップレシピ!

2016.01.24 フィッシュ餃子

餃子のたねを魚に変えた変わり餃子です