うじら豆腐は、沖縄風のがんもどきで、形がうずらの卵に似ているので、このなまえがついたようです。
とてもご飯のすすむおそうざいです。
県産のとうもろこしがある時期に是非!
たっぷりのハンダマで美味しいハンバーグ☆
ヘチマ佃煮とご飯の相性抜群!!
色どりもきれいでちょっとリッチーな一品
味付けはみそでOK!いつでも作れます。
台湾の屋台料理を再現してみました♪
しそとチーズ風味はんぺんの食感がGood
シャキシャキパリパリ2色のソースで!
シマナーともずくの天ぷら
ゴーヤ入り挽肉を乗せ、カラッと唐揚げに