後味がホロ苦いオキナワンカルボナーラ
衣に紅しょうがを加えているのがポイント
冬瓜を器にした豪華な料理です
野菜たっぷり、夏バテ解消
シャキシャキの歯ごたえが絶品!
ゴーヤーの葉の苦みが絶品です!
刺身用の魚で作る贅沢さつま揚げ
色どりもきれいでちょっとリッチーな一品
ご飯によく合う一品!
ゴーヤの肉詰めと、卵詰めの味噌田楽です。
簡単にマグロとカリフラワースープができる
輪切りゴーヤーの中にえび豆腐を詰めた揚物
紅茶やコーヒーとともに!
寒い冬場に免疫力サポートの一品としてお勧めです♪ビタミンがつまった伝統の味を召し上がれ