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ネバネバさっぱりの和え物です。

利休汁は、ねりごまの入った濃厚なみそ汁です。献立名の「利休汁」は、茶道で有名な千利休に由来します。千利休は、ごまが好きで、よく料理にごまを使っていたそうです。

ほんのりピンク色がキレイ♪

大人のおつまみ、クリスマス、正月に

シークヮーサー風味のサワークリーム添え

県産食材を組合せて一皿に表現しました

ひんやりパリパリスイーツです！

海の恵でミネラル補給

ひんやり夏のヘルシースイーツ

琉球と博多のコラボ

昔の子供の夏場のおやつ！

まぐろのなめろうと県産もずくが出会った…

冬瓜と油揚をたっぷりの胡麻で和えました！

モウ♪とろっとろ うまみがギュウ

ワタも種もすべてが旨味! 調味料は塩のみ

冬瓜の食感を活かした夏スイーツです！