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- ニガナを使ったレシピ / シークヮーサーを使ったレシピ
- ニガナうまうまディップ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （１皿分）
| ニガナ | 葉１０枚 |
|---|---|
| 松の実（生） | 大さじ３ |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| アガベ（はちみつでも可） | 大さじ１／２ |
| シークヮーサー | しぼり汁 大さじ１ |
| ■つけあわせ | |
| 大根 | 少々 |
| レッドペッパー | 少々 |
作り方
1材料を合わせる
すべての材料をミキサーやミルなどブレンダーで
なめらかになるまでまぜるだけ
大根の薄切りに盛り付ければ完成
お料理のポイント
大根の代わりに、パンやクラッカー、野菜ステッックなどお好みのものに
つけてバクバク食べられます
ニガナの苦みがほどよく活きるディプ。
シークヮーサーの酸味とアガベ（またははちみつ）の甘みが加わり
大人向けのおつまみに最適
ニガナの酵素も１００％イキキディツプです
お正月のお酒のおつまみ
クリスマスのワインにもよく合う
演出の楽しめる沖縄野菜ならではのディツプ
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