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冬瓜のレシピ

2022.08.17 ごまたっぷり!利休汁(屋部)

利休汁は、ねりごまの入った濃厚なみそ汁です。献立名の「利休汁」は、茶道で有名な千利休に由来します。千利休は、ごまが好きで、よく料理にごまを使っていたそうです。

2014.11.20 冬瓜ゼリー

おきレシ32号掲載レシピ。

2013.10.30 沖縄風!!ヘルシー汁なし担々麺

冬瓜でかさまし&沖縄そばで簡単ヘルシー

2014.12.03 大根と人参のソムタム

大根と人参をしりしりしたタイのサラダです

2011.06.14 シークヮーサーの野菜なんでもピクルス

冷蔵庫に入れて毎日食べよう!!

2013.11.23 冬瓜一汁一茶 皮・身・ワタ・種 一物全体

炊き込みご飯・スープ・チンジャオロース

2016.01.13 沖縄野菜の海苔巻き!!

ムスリムレシピ開発コンテスト最優秀レシピ

2013.10.25 冬瓜のしょうゆ糀揚げ!

しょうゆ糀の風味と甘さが冬瓜と合う~!

2011.09.14 冬瓜餅

透き通るべっ甲色の冬瓜のくず餅

2014.11.13 沢煮椀(具沢山のすまし汁)

おきレシ35号掲載レシピ

2011.09.14 とうがんのスープ

とうがんのスープ

2011.01.05 つばき漬

2011.09.13 冬瓜とソーキのトマトシチュー

サラッとしたシチュー。雑穀米と合います。

2011.08.29 冬瓜の和風カレーあんかけ

昆布とブイヨンのさっぱりカレー

2015.01.05 おせちに簡単紅白なます

にんじんも大根もしりしり

2011.08.25 シブイのチーズケーキ

冬瓜のスイーツ!!ほろ苦いシナモンの風味