利休汁は、ねりごまの入った濃厚なみそ汁です。献立名の「利休汁」は、茶道で有名な千利休に由来します。千利休は、ごまが好きで、よく料理にごまを使っていたそうです。
おきレシ32号掲載レシピ。
冬瓜でかさまし&沖縄そばで簡単ヘルシー
大根と人参をしりしりしたタイのサラダです
冷蔵庫に入れて毎日食べよう!!
炊き込みご飯・スープ・チンジャオロース
ムスリムレシピ開発コンテスト最優秀レシピ
しょうゆ糀の風味と甘さが冬瓜と合う~!
透き通るべっ甲色の冬瓜のくず餅
おきレシ35号掲載レシピ
とうがんのスープ
サラッとしたシチュー。雑穀米と合います。
昆布とブイヨンのさっぱりカレー
にんじんも大根もしりしり
冬瓜のスイーツ!!ほろ苦いシナモンの風味