島にんじんの臭みを押さえてササッと朝御飯
ヘチマ嫌いな人に
揚げ油を使わず、後片付けもラクラク♪
パクパクいけちゃう、美味しいおつまみ♪
ゴーヤのシャキシャキ感が人気のお漬物です
本部町でとれたもずくをたっぷり使用したもずく丼は給食でも人気です。
味付けは塩麹にお任せ!
ほんのり苦味とほっとする甘みがくせになる
島食材まっほりで作るペペロンチーノです♪
フレンチオードブルを琉球風に仕上げました
おきレシ30号掲載レシピ
圧力鍋が決め手
与那原産ひじきたっぷりな炊き込みご飯♪
白みそ仕立ての上品な甘さ
ゴーヤをイタリアン風に仕上げました!