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カテゴリー:野菜のおかず

2012.08.13 ゴーヤーの輪切りまるごと天ぷら沖縄風

わたと種も揚げればおいしい!

2012.07.29 みんな大好き!ゴーヤの明太マヨ炒め

時短!簡単!冷めてもおいしい!

2012.05.17 沖縄風炊き込みご飯

炊飯器で楽々炊き込みごはん

2022.08.31 タコスミート(屋部)

大人気のタコライスミートに鉄分たっぷりなレバーを挽肉に混ぜました。チリソースやチリパウダーを使うことで味もタコスミートです。

2011.12.12 ラフテーのサラダ仕立ておば~からの贈り物

伝統の味を守りつつ現代的アレンジした一品

2012.08.03 ゴーヤチップス・ローズマリー風味

オリーブオイルでヘルシーに!

2015.07.20 ドラゴンフルーツのつぼみ天ぷら

レシピ名そのままの珍しい野菜です

2012.05.18 ヘチマステーキ

焼くことでヘチマが香ばしく!

2011.07.25 スパムの炊き込みごはん

調味料を使わないので とっても簡単

2013.08.23 ゴーヤーの白和え

やっぱり豆腐と相性抜群

2016.01.28 ナーベーラーとツナのさっと煮

料理できないけどナーベーラーが食べたい時

2016.01.20 シイラときのこの味噌ホイル焼き

白身魚とキノコ達の絶妙なコンビネーション

2012.12.08 シイラと野菜の具だくさん味噌汁

魚と野菜たっぷりで栄養満点!!

2014.07.21 ゴーヤのエスニックフライ 夏!インド風

スパイシーな衣をつけてカラッと夏のフライ