中はしっとりしていて、衣はサクサク
ほろ苦く甘辛+山椒が香る粋な佃煮です
テビチが入ったあつあつのウチナーおでん
豚の血を使った伝統料理
豆腐がなくてもいいのです。あり物でさあ!
モーイのシャキシャキ食感を味わえます。
へちまは夏野菜のクイーン
手軽で簡単ボリュームたっぷり
薬味のきいた手作りドレッシングが美味。
ジャンボピーマンをまるごとグラタンに!
乾燥ゴーヤーで1年中手軽にできます♪
栄養バランスのいいおかずです
綺麗な緑色のへちまのカルパッチョです。