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カテゴリー:野菜のおかず

2012.07.29 ゴーヤの肉詰め 夏にぴったりのスープで♪

ゴーヤーをごちそうスープにしましょう♪

2011.09.14 ゴーヤージャム

苦味が効いてて、抹茶のような味わい★

2014.11.26 チムシンジ

体力が落ちたときに!

2012.12.23 おきなわ鍋

沖縄の食材をたっぷり使った贅沢鍋です♪

2012.08.03 パリッとジュワッと!ゴーヤー鳥皮巻き焼き

脂の旨みとゴーヤーの苦味が相性抜群です♪

2013.08.29 へちまの冷製ポン酢がけ

冷たく冷やして美味しく食べる

2013.07.22 夏にお勧め!パリッとゴーヤの鯖缶サラダ

食感ゴーヤと鯖水煮の缶短サラダ!

2013.11.30 苦くないヨ!にがな君!!

子供もモリモリ食べられる、にがな料理です

2011.07.25 スパムとゴーヤのチャンプルー

ゴーヤーのほろ苦さが ベストマッチ

2011.03.01 ナーベーラーンブシー(へちまの味噌煮)

味噌味で煮込んだ汁気の多い煮物です。

2011.02.15 チムシンジ

2011.04.24 島にんじんしりしり

島にんじんの臭みを押さえてササッと朝御飯

2012.11.15 美ら島野菜の太陽カレー

沖縄の元気野菜でちゃ~がんじゅ~

2020.03.06 にんじんしりしり

沖縄料理の定番!

2011.08.15 ヘチマとポークの炒め煮

ヘチマ嫌いな人に

2011.08.22 オーブンで簡単!ゴーヤーリング

揚げ油を使わず、後片付けもラクラク♪