日本料理に合わせたいうちなー食材
あさりだしが効いてるコンソメスープ
簡単で昆布の旨味がたっぷりです♪
ゴーヤのピクルスを使った肴です。
磯風味に仕上げた好評メニュー。
輪切りにして揚げるだけ！皮ごとどうぞ
おきレシ31号掲載レシピ
さりげない愛情が、より温まり食欲をそそる
島野菜を色彩豊かに表現しました。
ゴーヤの苦味が麹の力でまろやかに！
おきレシブック掲載レシピ
肉味噌とゴーヤの苦味がベストマッチ！
やんばる産の食材をふんだんに使ったレシピ
ゴーヤと梅の相性がピッタリです
時短で美味しく可愛く沖縄夏野菜を肉巻きで
