ゴーヤの苦味の苦手な子供も大好き
金武町の屋嘉地区で昔から親しまれている郷土料理です
メンチにすだちを入れてさっぱりパリパリ
梅やオクラでさっぱり ゴーヤの煮こごり
沖縄そばの麺で作るアジア風焼きそばです。
シャキシャキの歯ごたえが絶品!
長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から
栄養満点レシピ♪
島野菜を美味しく摂取♪
とてもご飯のすすむおそうざいです。
ごーやちゃんぷる~が一口サイズに!
食べやすく、かつスタミナがつく料理