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葉にんにくのレシピ

2012.07.30 ゴーヤの冷製パスタ

凍らせたゴーヤがポイントです!

2011.08.26 島豚のピカタ、和風ソース

和風ソースであっさりといただきます

2012.07.07 残り物には福があるチャンプルー

冷蔵庫にあったゴーヤと人参、玉ねぎでさあ

2014.09.01 おらのどこが土臭いんだべさぁ~。

ナーベーラーが土臭って方へのアンチテーゼ

2012.04.16 ガーリックフライドチキン

県産のじゃがいもと島にんにくが食欲をそそる

2012.07.21 ケーキみたいなゴーヤ・トルティージャ♪

ゴーヤとツナのスペイン風のオムレツです!

2011.09.07 ゴーヤとなすの甘味噌炒め

ごはんが進む!甘みと苦みのハーモニー★

2013.07.08 焼かないRAWゴーヤー餃子

新感覚の焼かない簡単ゴーヤー餃子

2011.06.07 トウガンと豚ひき肉のグリーンスープカレー

エスニックなカレーにトウガンが美味しい

2016.01.20 新・もずく丼

いか入りで食感も楽しい新もずく丼

2012.08.04 ゴーヤの食べるラー油和え

ピリ辛とゴーヤの苦味がベストマッチ

2016.01.24 島ダコのにんにくバター炒め

渡名喜島の民宿で食べた料理を真似してみた

2012.12.03 焼きシビマグロのサラダ

焦げ目のタマネギが味の決め手です。

2020.03.06 ゴーヤーのナムル

暑さ対策にも抜群!

2012.07.31 ゴーヤのボロネーゼ(ミートスパ)

トマトとゴーヤのフレッシュなパスタです☆