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葉にんにくのレシピ

2012.02.09 たまねぎとまぐろの味噌和え

玉ねぎ農家さんに教えてもらった食べ方です

2013.08.31 アガイタンディ宮古みそ煮

コクのある宮古みそと黒糖のハーモニー

2013.12.01 ニガナとビーツのガトートマトのエッセン

県産食材を組合せて一皿に表現しました

2012.12.06 マグロアボカドネギトロ丼

赤身マグロがトロマグロに変身!

2011.08.16 ゴーヤーの麻婆豆腐

ゴーヤーの食感を楽しめる麻婆豆腐です。

2013.01.09 シイラの油淋鶏風竜田揚げ

ねぎの香りが食欲をそそる一品!!

2015.04.10 チキンカレー

給食の人気者!バタールーでまろやかに。

2013.04.08 ちゃんぽん風島野菜炒め

紅芋入りの沖縄風チャンポンです。

2012.07.31 チーズinゴーヤぎょうざ

チーズ入りで女性に♪子供に♪酒のお供に!

2012.07.12 ゴーヤースプレッド

パンに塗ってもパスタに絡めても美味しい!

2016.06.24 ツナとズッキーニの夏スパイス炒め!

お酒もご飯もすすむツナレシピです!

2012.07.19 綾鷹のお茶漬け

冷えっ冷えっの綾鷹をご飯にかけて!

2012.06.19 海ぶどうとマグロのユッケ風軍艦巻き

お寿司にもあうプチプチ食感と香り

2016.01.14 カルヌヤルク なすの肉詰めオーブン焼き

なすを丸ごと1本使うおもてなしトルコ料理