東京都出身、沖縄県在住5年目のソルトマイスター、青山志穂と申します。 塩の専門店「塩屋」にて日本で初めてのソルトソムリエ制度のための教本づくりや運営、スタッフの教育などをしておりました。 現在は、フリーの塩の伝道師として、沖縄県や東京で塩の講座などを行っています♪ http://blog.saltlabo.com
煮込み以外のソーキの食べ方もあるんです♪
夏向けのさっぱりとした味わいです
牛肉の旨みを活かしたシンプル仕上げです
子供も大好きな簡単おかずです。
ビーツと牛乳で作るシンプルなスープです。
豆苗を使った、すぐにできる一品です
旬のえぐみの少ない春菊を使いました
※公開されてる投稿レシピはありません。
※下書きレシピはありません。
※まーさんレポートはありません。
