紅茶やコーヒーとともに!
衣に紅しょうがを加えているのがポイント
輪切りゴーヤーの中にえび豆腐を詰めた揚物
焼いたナーベラーの香りが最高!
ゴーヤーのにがみとパインの甘さが絶妙です
冬瓜を器にした豪華な料理です
色どりもきれいでちょっとリッチーな一品
忙しい朝食に、ワインのお供にも◎
オムライスにシカクマメをいれてみました。
干し野菜をたっぷり入れた揚げない肉だんご
野菜とごはんのコラボ♪
うじら豆腐は、沖縄風のがんもどきで、形がうずらの卵に似ているので、このなまえがついたようです。