お頭付きのアクアパッツァがインパクト大!
バルサミコ酢と醤油で香ばしく仕上ました!
おきレシブック46号掲載 ミツカン
梅やオクラでさっぱり ゴーヤの煮こごり
シャキシャキの歯ごたえが絶品!
ゴーヤの苦みを生かした薬味だれです。
おきレシ31号掲載レシピ
メンチにすだちを入れてさっぱりパリパリ
衣に紅しょうがを加えているのがポイント
さっぱりしたもずくのエスニック風サラダ♪
マーボー豆腐をイメージ、家族に好評!
長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から