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- もずくｄｅアジアンサラダ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| もずく | 50g |
|---|---|
| 玉葱 | 50g |
| セロリ | 50g |
| 鶏ササミ | 1本 |
| 万能ネギ | 2～3本 |
| 香菜 | 2～3本 |
| レモン汁 | 1/2個分 |
| ナンプラー | 大さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| 鷹の爪(小口切り) | 適量 |
作り方
1玉葱
薄切りにした玉葱は水によくさらした後、しっかり水気を切っておく。
2セロリ
3ササミ
ササミは酒をふり、ラップをかけ600wで約1分30秒程度レンジで加熱し、火が通ったら細かく裂いておく。
4香菜、万能ネギ
香菜、万能ネギは2～3cmの長さに切る。
5混ぜる(仕上げ)
ボールにもずく、手順1、手順2、手順3、手順4、レモン汁、ナンプラー、鷹の爪を入れ、よく混ぜ合わせたらできあがり!
お料理のポイント
鷹の爪はお好みで調整してね。
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