サッパリなのにスタミナ満点!メインにも!
西原産かいわれ大根をそえて
しょうゆ麹とパプリカでゴーヤーが苦くない
表面はサクサク、中はしっとり
あっという間に仕上がります。
さっぱりしていて美味しいですよ!
モズク嫌いでもゴマの香りが食をそそります
輪切りゴーヤーの中にえび豆腐を詰めた揚物
うじら豆腐は、沖縄風のがんもどきで、形がうずらの卵に似ているので、このなまえがついたようです。
豚肉のうまみとタンカンの甘酸っぱさがマッチ♪ビタミンカラーのオレンジが食欲をそそります♪
おさかなの肉団子お弁当にも!!
バルサミコ酢と醤油で香ばしく仕上ました!