今帰仁村で昔から親しまれている塩味のシンプルな揚げ餅です。グリンピース嫌いな子も、大好きな給食レシピです。
小さめに揚げると何個でも食べられちゃう
見た目も楽しくケーキ風に！
島人参と牛肉のコラボ♪で身体ほっかほか！
シークヮーサーのさわやかな酸味が決め手
もずくと切り干し大根の食感を楽しんでネ！
豚肉を巻くことでうま味が増します。
島らっきょうが素敵なアクセントに♪
ショートパスタのペンネを使いました
おきレシ12号掲載レシピ
もずくを入れることでなめらかに！
形の潰れるまで煮込んで作る独特の料理
県産豚肉×パイナップル 第二弾 #おきレシコンテスト
ヘチマを沢山使います。水要らずです！
おきレシ48号掲載 POKKA
