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カテゴリー:野菜のおかず

2013.08.27 ゴーヤーとひき肉で油揚げの巾着煮

とろ〜りジューシー!味噌味がくせになる♪

2011.06.28 スパム詰めゴーヤー

チャンプルーでおなじみ食材が大変身!

2017.03.02 はるさーうみんちゅ焼すば

島野菜とアーサでエスニック風に

2016.01.25 ヘチマのステーキ サバの味噌煮風

ヘチマの味噌煮を洋風に見立てました。

2016.01.13 沖縄そばのタンタン麺と田芋万頭

沖縄の食文化をムスリム風に表現しました

2015.12.16 島ニンジンともやしのナムル

おきレシ49号掲載 お正月おせち

2015.01.20 シリシリ野菜で♪生春巻き

シリシリ野菜をたっぷり巻いた生春巻きです

2013.08.22 へちまと島豆腐の重ね焼き

忙しい朝食に、ワインのお供にも◎

2012.07.26 ゴーヤーとツナのオイマヨ和え

みんなが大好きなツナを使ったレシピです

2012.03.20 スパイシーな味わいブラックペッパーソース

野菜にチョコレートをつけて食べるスタイル

2011.10.04 モズクと麩のヘルシーお焼き

モズク嫌いでもゴマの香りが食をそそります

2014.08.30 ヘチマ佃煮チャーハン

ヘチマ佃煮とご飯の相性抜群!!

2012.08.01 ゴーヤチーズでチンケーキ

電子レンジでできる簡単ケーキです!

2012.04.12 もずくとエビの生春巻き

好きな具をライスペーパーでくるくる巻いて