カリッとかき揚げ、塩をつけて召し上がれ
とろ〜りジューシー!味噌味がくせになる♪
大好きなゴーヤを使って簡単な三色弁当
長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から
パパイアの食感をエスニックで表現!
#おきレシコンテスト
生地にもフィリングにもダブル使いしました
しょうゆ麹とパプリカでゴーヤーが苦くない
県産野菜をプラスしてパーティーメニューに
野菜にチョコレートをつけて食べるスタイル
こんなに豪華なのにすごく簡単!
ゴーヤーの苦みが麻婆に良く合います。
ゴーヤがさばと出会って、泰国風に。
ゴーヤの肉詰めと、卵詰めの味噌田楽です。