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2012.07.17

ゴーヤ和え物

ゴーヤ和え物

今の時期にオススメ

2012.07.17
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

ゴーヤ 大一本
ツナ缶 一缶
マヨネーズ 大さじ5
醤油 大さじ1
適宜

作り方

ゴーヤを洗い半分に切ってわたを取り除く。
スライサーなどで薄切りし塩をかけてよく揉む。灰汁が出てきたら絞り水でさっと洗う。熱湯でさっと湯がき、水洗いしあら熱をとり水気を軽く絞る。
ボールにツナ缶、マヨネーズ、醤油、ゴーヤを入れあえる。盛り付けて完成

コメント

ツナとマヨネーズとお醤油の組み合わせは
最強ですねっ。
ゴーヤーと合わせて、とっても美味しそうです~ (´∀`〃)
ぜひ、出来上がり写真も見てみたいですっ。

お写真、ありがとうございますっ。
美味しそうです~。

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