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ANMAR/ホクガン

ANMAR/ホクガンさん

「食べて健康になる」「医食同源」、沖縄のアンマー(母親)たちが心を込めて作ってきた伝統の料理を世界へ。フコイダンたっぷりのスヌイ(もずく)、沖縄そば、ジーマーミ豆腐、てびちの煮付け、鰹削り節、機能性ゼリー飲料、健康食品etc、沖縄の素材や食文化にこだわった食品をたくさんつくってお届けしています。
■株式会社ホクガン http://www.anmar.co.jp/
■アンマーショップ http://www.anmar-shop.com/

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投稿レシピ

2012.01.14 パパイヤの梅醤油和え

シャキシャキパパイヤに梅の酸味が絡みあう

2012.01.12 簡単チョコもち

タピオカ粉で作れる簡単おやつ

2012.01.10 スヌイ(もずく)のあったか雑炊

フコイダンがお腹にやさしいヘルシー雑炊

2012.01.08 乾燥ゴーヤーdeチャンプルー

乾燥ゴーヤーで1年中手軽にできます♪

2012.01.08 乾燥あおさde澄まし汁

ほっこり滋味深い沖縄ヘルシースープの定番

2012.01.07 もずく(スヌイ)入りだし巻き玉子

フコイダンたっぷり美味くて健康になる!

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