レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2016.06.15

ゴーヤーの佃煮

ゴーヤーの佃煮

甘辛の味付けはご飯が進みます♪

2016.06.15
11643
1
0
共有する
調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （作りやすい分量）

ゴーヤー 500g
Aきび砂糖（黒糖やざらめ糖でも可） 150g
A醤油 75㏄
A酢 25cc
A花かつお 20g
白ごま 適量

作り方

1ゴーヤーの準備

ゴーヤーは半分に切り、中のワタを取って薄切りにする。

2煮込む

鍋にAを入れて混ぜ合わせ、ゴーヤーを入れて中火で煮詰める。
煮汁がなくなったら火を止めて、白ごまを加え混ぜたら完成！

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

ゴーヤー

同じ食材のレシピ

2013.09.24 蒸しナスの麺つゆ浸し、ハーブ風味

お醤油味だけどイタリアンな風味。

2015.08.20 ヘチマの冷やしゆし豆腐

おきレシブック45号掲載

2013.08.27 ゴーヤのおひたしナムル

ごま油の良い香りと共に～

2011.09.14 カンダバーとベーコンのカナッペ

カンダバーを手軽に上品に工夫しました！