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| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2～3人分）
| モズク | 150g |
|---|---|
| 米 | 2カップ |
| 人参 | 50g |
| 青ねぎ | 4本 |
| だし汁 | 2カップ |
| 干し椎茸 | 15g |
| 豚三枚肉(ロースでも良い) | 100g |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| しょう油 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ3 |
作り方
モズクは塩抜きをし、キレイに洗って 2cm位に切っておく。
米は 2～ 3時間前に洗い、水切りしておく。
干し椎茸は水に戻して 5mm角に切る。
豚肉は茹でて 5mm角に切る。
人参はみじん切りにする。
炊飯器に 1.の米とだし汁、分量の調味料を合わせて、1.のもずく、2.の具をすべて入れ炊き上げる。
ねぎは小口切りにする。
炊き上がりにねぎを加えて混ぜたら出来上がり。
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