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ゴーヤの苦みが良いアクセントです。

伊是名村は昔からお米の産地で有名ですが、庶民は食べる機会が少なく、芋を植えて食べていました。ひとびとは、生活の中で創意工夫し、芋くずとして保存しました。芋と芋くずで団子をつくり、身近にある野菜を利用した料理です。

サルサソースをかけて食べるスパイシーな味

じんわりしみ込む煮物です

インスタントラーメンをアレンジ！

おきレシ12月号掲載レシピ

ゴーヤのサラダです♪

＃おきレシコンテスト

夏バテで食欲が無い人におすすめです！

ゴーヤの苦味も少なくさっぱりしておいしい

ヘルシーで誰でも簡単に作れます！

ナーベーラーだって立派なジャムに！

レンジで簡単！冷やして食べて夏の定番に！

味クーターなのにヘルシーな夢のどんぶり