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カテゴリー:野菜のおかず

2016.01.05 レンコンはさみ焼き

魚とひじきで栄養満点!

2013.07.24 真夏のウマニガ☆ラスク

ビールのつまみになるサクサクラスクです。

2020.10.29 島豆腐を使ったヘルシー餃子

お肉を一切使わない餃子です #おきレシコンテスト

2013.08.20 白ゴーヤーと牛たたき~柚子こしょうマヨ

この組み合わせはお酒に合います

2020.10.15 ゴーヤとパイナップルのあぐー豚メンチカツ

ごろっと大きいゴーヤとパイナップルをスパイシーなカレー風味のあぐー豚のメンチカツで包みました。メンチカツのしつこさがゴーヤーの爽やかな苦味とパイナップルの酸味で和らげられ、カレー風味のメンチカツと相性抜群!ごはんがすすむ一品です。#おきレシコンテスト

2016.01.01 マグロのれんこんサンドなべ

なべの具材の一つになります。

2013.08.31 ゴーヤのトンナーターとまとのジュレ添え

沖縄とイタリアンのコラボレーション

2020.09.15 ゴーヤシャーベット

#おきレシコンテスト

2014.11.19 おにぎり団長

おきレシ34号掲載レシピ

2020.10.25 うちな~クンチバーガー

#おきレシコンテスト

2020.10.29 里芋と鶏肉の煮物 シークヮーサー風味

#おきレシコンテスト 切って煮るだけ、簡単美味しい煮物!!

2020.10.29 沖縄んプルコギ

#おきレシコンテスト

2020.10.31 ゴーヤーのカラフルきんぴら

酸味ある彩りきんぴら#おきㇾシコンテスト