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シークヮーサーのアイスをおうちで!!

甘さ控えめで誰でも食べられる

ほろ苦ブラウニ-にアイスをのせてどうぞ

大宜味村はシークヮーサーの名産地であり、長寿の秘訣はシークヮーサーにあるといわれている。地域の身近な食材であるシークヮーサーは、給食でも調味料やゼリーなどのデザートして、登場することも多い。ジャムにすることで、香り高いシークヮーサーが鮮やかな黄色と相まって、食欲をそそる人気の献立である。

コリコリ食感のサラダ風みそ和え

スクが獲れるのは、わずかな時期だけです

県産品たっぷり！黒糖を使った最強ごまだれ

沖縄の味を満喫する春サラダ

黒糖としょうがで、健康的なおやつ

シークヮーサーの風味のしっとりマドレーヌ

手作りの黒蜜でいただきます

黒糖を使ったお惣菜レシピ

ほのかな酸味でさっぱり

ゴーヤの豚肉巻きが玉子でふわっふわ~