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飾りのレシピ

2013.10.23 酵素イキキ冬瓜くずもち風

生のまま冬瓜で簡単!5分でくずもち

2012.11.21 イラブチャー昆布〆とアーサのジュレ

いつもの刺身をアレンジしてグレードUP!

2014.08.28 さっぱり!ゴーヤのちらし寿司

ゴーヤ入りちらし寿司!さっぱり美味しい♡

2013.01.25 うちなーポークビーンズ

沖縄野菜たっぷりの簡単トマト煮こみ

2011.03.15 紅芋ムース

混ぜるだけなので簡単!

2012.10.29 青パパイヤとエビのアンチョビ炒め

アンチョビがとってもおいしい一皿です!

2012.11.29 パパイヤと大根のハンダマ漬け

パパイヤと大根がきれいなハンダマ色に・・

2021.12.20 4/23大宜味村シークヮーサージャム

大宜味村はシークヮーサーの名産地であり、長寿の秘訣はシークヮーサーにあるといわれている。地域の身近な食材であるシークヮーサーは、給食でも調味料やゼリーなどのデザートして、登場することも多い。ジャムにすることで、香り高いシークヮーサーが鮮やかな黄色と相まって、食欲をそそる人気の献立である。

2013.02.03 黒糖コーヒーババロア

レンジで簡単に作れる濃厚ババロアです。

2012.11.13 パパイヤのあんだんす煮

野菜パパイヤが上等おつまみに変身!

2013.02.05 黒糖チーズタルト

黒糖とチーズがいいハーモニー

2020.12.08 泡盛のドライフルーツケーキ

少し冷めたぐらいが食べごろ!泡盛がお洒落な大人のケーキに♡