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小麦粉を使った黒糖もち

ピパーツのピリッとした辛みがアクセントに

クセある野菜もカレーに入れれば食べやすい

紅イモをおかずに！甘すぎないから後を引くおいしさ。塩昆布とべストマッチ♪

沖縄野菜たっぷりの簡単トマト煮こみ

黒糖の美味しさをいかしたフロランタンです

あったかスープをシークヮーサー風味で。

後がけのシークヮサーでサッパリ食べられる

生のまま冬瓜で簡単！５分でくずもち

パパイヤと大根がきれいなハンダマ色に・・

大宜味村はシークヮーサーの名産地であり、長寿の秘訣はシークヮーサーにあるといわれている。地域の身近な食材であるシークヮーサーは、給食でも調味料やゼリーなどのデザートして、登場することも多い。ジャムにすることで、香り高いシークヮーサーが鮮やかな黄色と相まって、食欲をそそる人気の献立である。

レンジで簡単に作れる濃厚ババロアです。

アンチョビがとってもおいしい一皿です！

真っ赤な色どり