さっぱりした旨味のギリシャの家庭料理
以前働いていた沖縄料理屋のレシピです。
沖縄の近海魚なら何でもOK！
ゴーヤーの苦味を甘いパインで食べやすく
野菜の自然の甘味が生きているムースです
ゴーヤ初心者さんにお勧め！
中の生地にしっとり感が出てとっても美味！
抜群の相性の島豆腐とゴーヤーをがんもに!
不思議な食感と魅惑の香り！お子さんにも安心してあげられる手作りの一品！一緒に作ってもいいですね（＾＾）
コラーゲン入り、健康と美容に。
おきレシ26号掲載レシピ
おきレシ31号掲載レシピ
あと一品ほしい時の常備菜
