体が暖かくなる健康を意識した一品。
・祝い料理によく出される沖縄の伝統料理であるイナムドゥチに、胆石や肝臓病などに効果があると言われるウコンを使った料理で、みそ仕立てのコクのある風味を味わえる。
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作:OYP賛助会員 斉藤珠美
酒の肴に子供のおやつにサクサクおいしい
庭の雑草とナスタチウムでサンドイッチ
夏実のパインをジュースにして作ったゼリー
まーさんレポート
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