長寿県沖縄産食材うちな~んちゅの職人から
フライパンで蒸し焼きするだけで深い味わい
#おきレシコンテスト
刻んだゴーヤの食感豊かなヘルシーナゲット
しょうゆ麹とパプリカでゴーヤーが苦くない
ゴーヤが苦手な人でも食べやすいそぼろ丼♪
ゴーヤの苦味の苦手な子供も大好き
ゴーヤーの苦みが麻婆に良く合います。
おきレシ2月号(vol.14)掲載レシピ
島人参のムース添え野菜ジュレがけ
生地にもフィリングにもダブル使いしました
ゴーヤがさばと出会って、泰国風に。
大好きなゴーヤを使って簡単な三色弁当
夏バテ知らずの逸品
苦瓜とまろやかな県産車海老のムースの融合