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パイナップルのレシピ

2020.06.27 大葉とパインのデトックスソーダ

イオン琉球×おきレシ タイアップレシピ!

2017.02.18 ベジフルちらし風ボール寿司

酢不使用。野菜&果物でちらし寿司

2014.09.01 ゴーヤーの包み揚げ

ゴーヤーの苦みが強くなりすぎないように。

2013.02.12 黒糖フォンデュ

黒糖たっぷりのフォンデュをどうぞ

2014.08.31 ゴーヤーとパインのアイスクリーム

パインの爽やかさとゴーヤーの甘苦アイス☆

2014.08.17 ゴーヤファミリー

ゴーヤを丸ごと使ったオシャレなおやつ一品

2014.08.26 ゴーヤの肉詰め酢豚風

ゴーヤを酢豚風にアレンジ!

2022.08.10 奥みどりケーキ(国頭)

地元産の「奥みどり(緑茶)」を使ったデザートです。上に県産パインをかざり沖縄らしい雰囲気に仕上げました。

2011.02.23 酢豚

2012.06.15 八菜巻サラダ

ゴーヤーをはじめ八種の野菜を使ったサラダ

2014.02.19 南国ゴーヤージャム

子供も喜んじゃう♪

2013.08.31 ゴーヤーの南国あんかけ

島で採れた旬な食材を海の幸とともに…

2013.08.28 島豚とゴーヤーの翡翠球

豚の団子を蒸すことでヘルシーで食べやすく

2020.10.29 パイナップルジャム

#おきレシピコンテスト

2020.10.15 ゴーヤとパイナップルのあぐー豚メンチカツ

ごろっと大きいゴーヤとパイナップルをスパイシーなカレー風味のあぐー豚のメンチカツで包みました。メンチカツのしつこさがゴーヤーの爽やかな苦味とパイナップルの酸味で和らげられ、カレー風味のメンチカツと相性抜群!ごはんがすすむ一品です。#おきレシコンテスト