自家製のゴーヤと衣に黒糖を混ぜたてんぷら
とてもヘルシーなパフェ
旨辛ミートソースに絡むゴーヤのほろ苦さ
チンジャオロースーをゴーヤでアレンジ
ゴーヤと納豆を合わせてのかき揚げ
沖縄を代表する健康食材の組み合わせ
ゴーヤの苦みが後味に…。
ふんわり豆腐ハンバーグのゴーヤー焼き
しっとり柔らか～い鶏ハム&爽やかソース
塩麹を卵で溶いてゴーヤー炒めをとじました
ゴーヤーの保存食!食べきれない時にどうぞ
意外な組み合わせが楽しめる鍋
シークヮーサーの酸味と香りが決めて！
島らっきょうとイカと乾燥トマトの組合せ
島人参だからこそできる美味しいきんとん♪
えびをまるごと一尾
