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油で揚げないカツの中は、野菜たっぷりです

おきレシ30号掲載レシピ。

たっぷりチーズ＆ゴーヤーぷらすが美味！

鶏とカンダバーを海苔と麸巻で巻揚げ

今は亡きお婆のおかずに一工夫しました♪

ごろっと大きいゴーヤとパイナップルをスパイシーなカレー風味のあぐー豚のメンチカツで包みました。メンチカツのしつこさがゴーヤーの爽やかな苦味とパイナップルの酸味で和らげられ、カレー風味のメンチカツと相性抜群！ごはんがすすむ一品です。＃おきレシコンテスト

八丁味噌を使った沖縄風の麺料理です

パーティにぴったり！簡単なケーキ寿司です

まぐろと豆腐のふわふわヘルシーしゅうまい

マフィンにゴーヤーの砂糖漬け入れました。

冬には欠かせない野菜をサラダに！

ほんのり苦味のスープとニョッキがやみつき

ごはんにも、お酒のおともにもぴったり！

おきレシ35号掲載レシピ